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Der ultimative Einbauherd Test: Meine Erfahrungen!

Produkt
Testsieger
Siemens EQ521KA00
AEG 47056VS-MN Standherd
Energiesparend
Bosch HND72PS50 Backofen-Kochfeld-Kombination
Bosch HND12PS50 Elektrobackofen
Bild
Siemens EQ521KA00 iQ500 Herd-Kochfeld-Kombination /...
AEG 47056VS-MN Freistehender Elektroherd / 60 cm...
Bosch HND611LS65 Herd-Cerankochfeld-Kombination...
Bosch HND12PS50 Einbau-Herd-Kochfeld-Kombination / A /...
Kochfeldanzahl
4 St├╝ck
4 St├╝ck
4 St├╝ck
4 St├╝ck
Temperaturbereich
bis 275 ┬░C
bis 270 ┬░C
bis 270 ┬░C
bis 270 ┬░C
Bewertung
5 out of 5 stars (5 / 5)
4.5 out of 5 stars (4,5 / 5)
4 out of 5 stars (4 / 5)
3 out of 5 stars (3 / 5)
Umluft
Hei├čluft
Highspeed Kochzone
Ober- und Unterhitze
Besonderheiten

+Preis-/Leistungssieger
+Sch├Ânes und robustes Design
+Schnellstes Aufheizen

+gro├čes Fassungsverm├Âgen
+Aufheizkontrolle
+Timer Display

+Energiesparend
+Guter Kundensupport

+Temperaturen bis zu 270┬░C
+zuschaltbare Br├Ąterzone

Preis
973,85 EUR
Preis nicht verf├╝gbar
Preis nicht verf├╝gbar
Preis nicht verf├╝gbar
Testsieger
Produkt
Siemens EQ521KA00
Bild
Siemens EQ521KA00 iQ500 Herd-Kochfeld-Kombination /...
Kochfeldanzahl
4 St├╝ck
Temperaturbereich
bis 275 ┬░C
Bewertung
5 out of 5 stars (5 / 5)
Umluft
Hei├čluft
Highspeed Kochzone
Ober- und Unterhitze
Besonderheiten

+Preis-/Leistungssieger
+Sch├Ânes und robustes Design
+Schnellstes Aufheizen

Preis
973,85 EUR
Produkt
AEG 47056VS-MN Standherd
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AEG 47056VS-MN Freistehender Elektroherd / 60 cm...
Kochfeldanzahl
4 St├╝ck
Temperaturbereich
bis 270 ┬░C
Bewertung
4.5 out of 5 stars (4,5 / 5)
Umluft
Hei├čluft
Highspeed Kochzone
Ober- und Unterhitze
Besonderheiten

+gro├čes Fassungsverm├Âgen
+Aufheizkontrolle
+Timer Display

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Bosch HND72PS50 Backofen-Kochfeld-Kombination
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Bosch HND611LS65 Herd-Cerankochfeld-Kombination...
Kochfeldanzahl
4 St├╝ck
Temperaturbereich
bis 270 ┬░C
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4 out of 5 stars (4 / 5)
Umluft
Hei├čluft
Highspeed Kochzone
Ober- und Unterhitze
Besonderheiten

+Energiesparend
+Guter Kundensupport

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Bosch HND12PS50 Elektrobackofen
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Bosch HND12PS50 Einbau-Herd-Kochfeld-Kombination / A /...
Kochfeldanzahl
4 St├╝ck
Temperaturbereich
bis 270 ┬░C
Bewertung
3 out of 5 stars (3 / 5)
Umluft
Hei├čluft
Highspeed Kochzone
Ober- und Unterhitze
Besonderheiten

+Temperaturen bis zu 270┬░C
+zuschaltbare Br├Ąterzone

Preis
Preis nicht verf├╝gbar

Platz 1: Siemens EQ521KA00 – Der Testsieger

Siemens EQ521KA00 iQ500 Herd-Kochfeld-Kombination /...
  • Schneller zur gew├╝nschten Backtemperatur - Schnellaufheizung.
  • Hochwertige Beschichtung f├╝r einfache Reinigung - granit Glanz-Emaille.
  • Automatikprogramme garantieren beste Ergebnisse - cookControl10.
  • 3D Hei├čluft Plus ÔÇô gleichm├Ą├čige Hitze auf bis zu drei Ebenen. F├╝r exzellente Ergebnisse.
  • F├╝r eine schnelle Reinigung werden Verschmutzungen in Ihrem Backofen durch Verdunsten einer...

Ganz besonders hat uns im Test der Siemens Siemens EQ521KA00 ├╝berzeugt. Die schicke Edelstahlfront verleiht ihm ein hochwertiges Erscheinungsbild. Er besitzt das 3D-Hei├čluftsystem, welches eine optimale W├Ąrmeverteilung auf 3 Ebenen garantiert.Er verf├╝gt ├╝ber 4 High-Speed Kochfelder, zuschaltbare Zweikreis- und Br├Ąterzone. Die Kindersicherung ist hier gleich an der Ofent├╝re integriert und die Glasfl├Ąche der T├╝re soll nicht w├Ąrmer als 40┬░C werden.

Der Siemens verf├╝gt nicht ├╝ber neue, bahnbrechende Funktionen oder ist besonders durchgestylt, jedoch wird bei ihm auf bew├Ąhrtes gesetzt und dies solide umgesetzt. Der Einbauherd von Siemens ist ein wahres Stromsparwunder, dieser Umstand hat ihn ma├čgeblich nach vorne gepusht.  Das gute Preis-Leistungsverh├Ąltnis und die Anwenderfreundlichkeit haben ihn schlie├člich zum Testsieger gemacht. Zudem steht die Marke Siemens f├╝r Qualit├Ąt und Tradition und Sie k├Ânnen sicher sein, beim Erwerb des Siemens Siemens EQ521KA00 ein wahres St├╝ck Qualit├Ąt zu erhalten.

Platz 2: AEG 47056VS-MN Standherd

Unser zweiter Sieger ist der AEG47056V5-MN. Dieser Einbauherd verf├╝gt ├╝ber einen 72 Liter fassenden Hei├čluftofen und z├Ąhlt damit zu den ganz Gro├čen. Sein edles Erscheinungsbild in schwarz-silber verleihen diesem Ger├Ąt einen Proficharakter. W├Ąre nicht der hohe Anschaffungspreis von fast 600,- Euro, so w├Ąre er die erste Wahl gewesen.

Platz 3: Bosch HND72PS50

Bosch HND611LS65 Herd-Cerankochfeld-Kombination...
  • AutoPilot 10: jedes Gericht gelingt perfekt durch 10 voreingestellte Automatikprogramme
  • Reinigungsunterst├╝tzung: weniger Reinigungsaufwand dank der neuen Reinigungsoption, die...
  • Bedienung mit wei├čem LCD-Display: leichte Bedienung dank direktem Zugriff auf Zusatzfunktionen
  • Elektro-Kochfeld aus Glaskeramik: macht Ihnen das Kochen und Reinigen besonders einfach
  • Br├Ąterzone: extra zuschaltbare Kochzone f├╝r gro├čes Bratgeschirr wie Br├Ąter und Fischt├Âpfe

Den dritten Platz belegt der Bosch HND72PS50 Einbauherd. Er besitzt einen Garraum mit rund 63 Litern Fassungsverm├Âgen und verf├╝gt au├čerdem ├╝ber das 3D-Hei├čluftsystem, welches die Hitze gleichm├Ą├čig auf 3 Ebenen verteilt. Seine Front aus Edelstahl wirkt k├╝hl und sauber. Preislich liegt dieser Einbauherd im Mittelfeld, weshalb er auf den dritten Platz gerutscht ist.

Platz 4: Bosch HND12PS50

Bosch HND12PS50 Einbau-Herd-Kochfeld-Kombination / A /...
  • Hei├čluft: perfekte Ergebnisse dank optimaler W├Ąrmeverteilung auf bis zu 2 Ebenen gleichzeitig
  • Br├Ąterzone: extra zuschaltbare Kochzone f├╝r gro├čes Bratgeschirr wie Br├Ąter und Fischt├Âpfe
  • Klappt├╝r: f├╝r ein bequemes ├ľffnen und Schlie├čen des Ger├Ątes
  • Ger├Ątema├če H x B x T (cm) 59,5 x 59,5 x 54,8
  • Bosch (Autor)

Unser vierter Sieger kommt auch aus dem Hause Bosch. Es ist der HND12PS50. Dieser Einbauherd besticht durch seinen Vario Gro├čfl├Ąchengrill. Bei diesem Modell handelt es sich nur um einen reinen Einbaubackofen, deswegen auch nur Platz 4. Da er jedoch hochwertig gearbeitet ist und viel Komfort bietet, wurde er in diesem Test ber├╝cksichtigt. Der Einbaubackofen kostet rund 433,- Euro und ist in der Anschaffung einiges teurer, als ein Kombiger├Ąt.

Platz 5: Gorenje Hot Chili Set

Gorenje Hot Chili Set 2 Backofen-Kochfeld-Kombination /...
  • Einzigartige Backmuffe HomeMADE 65 L
  • IconLED, digitaler Timer mit Vorwahlautomatik
  • GentleClose T├╝reinzug
  • Dynamisches K├╝hlgebl├Ąse mit Nachlaufautomatik (DC+)
  • QUCD (Quadro Ultra Cool Door), 4fach verglast

Auf den f├╝nften Platz hat es der Gorenje Einbauherd „Chili“ geschafft.

Ohne einen guten Einbauherd ist auch die sch├Ânste und gr├Â├čte K├╝che nicht das, was sie sein kann. In diesem Beitrag geht’s um den passende Einbauherd f├╝r ihre K├╝che.

Im Bereich K├╝chenger├Ąte kann man schnell mal die ├ťbersicht verlieren – so viele verschiedene Modelle und Hersteller, deswegen ist hier der Rat vom Experten Gold wert.

Damit Sie nicht die ├ťbersicht verlieren, stelle Ich ihnen in diesem Artikel die Besten Einbauherde 2020 vor und gebe Ihnen noch zus├Ątzliche, wichtige Informationen!

Was ist ein Einbauherd bzw. eine Backofen-Kochfeld-Kombination?

Im Prinzip erwerben Sie hier 2 Ger├Ąte in Einem, n├Ąmlich einen Backofen und eine Kocheinheit extra. In der Regel k├Ânnen beide Ger├Ąte autark genutzt werden, die Bedienung und die Bedienelemente variieren von Hersteller zu Hersteller. In den meisten F├Ąllen werden solche Kombiger├Ąte fest in der K├╝che verbaut, es finden sich aber auch freistehende Modelle.

Der Koch oder die K├Âchin verlieren hier, dank der engen Anordnung, beide Ger├Ąte nicht aus den Augen. Die Vorteile eines solchen Kombiherdes liegen dabei klar auf der Hand: meist werden beide Ger├Ąte mittels gemeinsamen Bedienelementen gesteuert und nat├╝rlich die r├Ąumliche N├Ąhe der beiden Ger├Ąte.

Doch, wo Licht ist, ist auch Schatten, und so gibt es bei den Einbauherden nat├╝rlich auch Nachteile: sollte ein Ger├Ąt einmal kaputt gehen, so m├╝ssen meiste beide Ger├Ąte ausgebaut werden. Der weitere Nachteil ist, dass Sie beim Aufstellen eines Einbauherdes nicht so flexibel sind, wie etwa bei einem freistehenden Modell.

Der freistehende Herd

Der freistehende Herd ist, nicht wie die Backofen-Kochfeld-Kombination, ein einzelnes Ger├Ąt. Er beinhaltet sowohl den Backofen, wie auch das Kochfeld. Beim Aufstellen und der Installation muss hier nicht in die K├╝chenzeile eingebaut werden, der freistehende Herd kann an jeder geeigneten Stelle in der K├╝che stehen.

Siemens EQ521KA00 iQ500 Herd-Kochfeld-Kombination /...
  • Schneller zur gew├╝nschten Backtemperatur - Schnellaufheizung.
  • Hochwertige Beschichtung f├╝r einfache Reinigung - granit Glanz-Emaille.
  • Automatikprogramme garantieren beste Ergebnisse - cookControl10.
  • 3D Hei├čluft Plus ÔÇô gleichm├Ą├čige Hitze auf bis zu drei Ebenen. F├╝r exzellente Ergebnisse.
  • F├╝r eine schnelle Reinigung werden Verschmutzungen in Ihrem Backofen durch Verdunsten einer...

Sie k├Ânnen jedoch auch das Kochfeld und den Backofen separat verbauen. So k├Ânnen Sie etwa in der Mitte ihrer K├╝che eine Kochinsel mit Kochfeld installieren und den Backofen in die K├╝chenzeile integrieren. Der freistehende Herd ist besonders auch f├╝r kleine K├╝chen geeignet.

Die Vorteile eines freistehenden Herdes sind, dass er in verschiedenen Abmessungen erh├Ąltlich ist (meist in 50, 60 oder 90cm), der Aufbau und die Installation denkbar einfach sind und dass er, gerade f├╝r kleine K├╝chen, sehr gut geeignet ist.

Nachteile gibt es auch hier: oftmals wird der freistehende Herd nicht passend zur K├╝che gew├Ąhlt und f├╝r ├ästheten ist dieser Anblick vielleicht nicht so sch├Ân. Der andere Nachteil des freistehenden Herdes ist, dass er oft sehr schlecht mit einer Dunstabzugshaube kombinierbar ist.

Der Einbaubackofen

Herd in der K├╝che

Hier besteht das einzubauende Teil aus nur einem Ger├Ąt, n├Ąmlich dem Backofen. Hier liegt der Fokus ganz klar nur auf dem Backofen selbst. Die Ger├Ąte haben alle eine Standardbreite von 60, 45 oder 38cm. Die platzsparenden Modelle k├Ânnen zudem noch in einer erh├Âhten Position eingebaut werden, was besonders r├╝ckenschonendes Arbeiten erm├Âglicht.

Die Bauform der Einbauback├Âfen ist heribei abh├Ąngig vom Einbauort und den ├Ârtlichen Gegebenheiten. Die Modelle unterscheiden sich, indem manche nach unten aufgeklappt werden, einen Anschlag auf der rechten oder linken Seite aufweisen oder ausfahrbare Schienen haben. Besonderer Beliebtheit erfreuen sich die Modelle mit ausfahrbaren Backwagen-hier fahren Bleche und Ofent├╝r in Verbindung heraus.

Die Vorteile des Einbaubackofens sind die vielen M├Âglichkeiten und die Flexibilit├Ąt bei der Installation, die daraus resultierenden Varianten im Design und die optische Integration in fast jede zeitgem├Ą├če K├╝che. Der einzige Nachteil beim Einbaubackofen ist, dass Sie das Kochfeld extra erwerben m├╝ssen.

Die Kochfelder

  • Edelstahl: diese Kochfelder werden Sie heute so gut gar nicht mehr sehen k├Ânnen. Die schlechten Werte (im Gegensatz zu den anderen Materialien) in der Effizienz und Leistung haben dazu gef├╝hrt, dass die Industrie wieder davon abgekommen ist, Kochfelder aus Edelstahl zu fertigen. Auch ist der Aufwand in Reinigung und Pflege deutlich h├Âher als bei modernen Materialien. Lediglich der g├╝nstige Preis k├Ânnte noch f├╝r sie sprechen.
  • Ceran (oder Glaskeramik): der Klassiker! Es gibt wohl fast keine K├╝che, in welcher nicht schon einmal ein Cerankochfeld verbaut war. Die Vorteile dieses Materials ist, dass die Kochfelder dadurch schneller, effizienter und leistungsf├Ąhiger sind. Auch ist der Reinigungs- und Pflegeaufwand hier sehr gering und ihre ansprechende Optik f├╝gt sich in jedes K├╝chenbild harmonisch ein.
  • Induktion: werden oft verwechselt mit den Ceran Kochfeldern, sind die beiden sich doch so ├Ąhnlich. Das Prinzip dahinter ist jedoch ein ganz anderes wie etwa bei den Ceranfeldern. Hier wird das Prinzip der Elektromagnetik genutzt, um das Kochgeschirr direkt zu erhitzen. Die Kochstelle bleibt dabei k├╝hl und es ist das Risiko f├╝r Verbrennungen nicht gegeben (kleine Kinder oder auch Haustiere). Auch k├Ânnen so keine ├╝berkochenden Speisen anbrennen und das Kochfeld verschmutzen. Die Reinigung ist daher umso einfacher. Induktionskochfelder arbeiten wesentlich schneller und Energieeffizienter, als andere Kochfelder. Dies wird sich auf der Stromrechnung positiv bemerkbar machen.
  • Gas: die wohl ├Ąlteste Art, warme Speisen zuzubereiten (au├čer nat├╝rlich auf dem Holzfeuer). Anders, als Sie vielleicht gedacht h├Ątten, hat der Gasherd immer noch viele Fans. Er ist schnell, effizient und seine Betriebskosten sind sehr ├╝berschaubar. Jedoch ist die Pflege und Reinigung hier ├Ąhnlich zeitaufwendig wie beim Edelstahlkochfeld.

Funktionsweise des Cerankochfeldes und dessen Vorteile

Sch├Âne K├╝che Modern mit Einbauherd

Einbauherde mit Cerankochfeld bestechen durch ihre Benutzerfreundlichkeit und einer schnellen, effizienten Arbeitsleistung. Sie sind in fast jeder K├╝che zu finden oder waren darin schon einmal verbaut. Ceran ist hierbei nicht die Bezeichnung der Kochplatte selbst, sondern die markenrechtlich gesch├╝tzte Technik der Erhitzung.

Ein elektrischer Strahlungsk├Ârper erhitzt hier die Glaskeramikplatte, welche den W├Ąrmeleiter darstellt. Diese Hitze wird dann an das Kochgeschirr abgegeben. Cerankochfelder k├Ânnen Sie gut an der rot leuchtenden Kochstelle erkennen. Dies resultiert daraus, dass die Hitzek├Ârper vom Strahlungsk├Ârper bis zur Rotglut aufgeheizt werden. Eine pflegeleichte Keramikoberfl├Ąche runden das Cerankochfeld ab.

Die Pflege und Reinigung ist denkbar einfach. Durch seine edle Optik und Haptik wertet das Cerankochfeld jede K├╝che optisch auf und f├╝gt sich iin jedes K├╝chenbild harmonisch ein. Die Vorteile sind hier nicht von der Hand zu weisen und wiegen schwer.

Zuerst sei der geringe Anschaffungspreis genannt. Weiter punkten kann das Ceranfeld durch seine Benutzerfreundlichkeit uns seinen pflegeleichten Eigenschaften. Die Optik ist edel und hochwertig, die Funktionen erlauben eine komfortable Arbeitsweise.

Nachteile gibt es nat├╝rlich auch beim Ceranfeld: die Energieeffizienz ist nicht so gut wie etwa bei Gas oder Induktion. Die Aufheiz-, sowie die Abk├╝hlphasen dauern extrem lange und es besteht dadurch ein erh├Âhtes Verbrennungsrisiko.

Funktionsweise Gaskochfeld

Gasfeld Gaskochfeld

Das Gaskochfeld zeichnet sich vor allem durch seinen g├╝nstigen Betrieb aus. Jedoch ist dieses vom Erdgaspreis abh├Ąngig. W├╝rde dieser nun den Strompreis ├╝bersteigen, so sollte ein Wechsel auf einen elektrisch betriebenen Herd erwogen werden. Manche verbinden den Gasherd mit Nostalgie-erinnert er sie doch vielleicht an die Oma, welche darauf gekocht hat, oder auch an den ersten Campingurlaub. Auch wird mit einem Gasherd immer die Profik├╝che assoziiert. Ein Gasherd vermittelt ihnen ein heimeliges Gef├╝hl und wirkt auf eine Art authentisch.

Der Gasherd besticht dadurch, dass die Flamme direkt auf das Kochgeschirr einwirkt und dieses erhitzt. Dadurch entfallen die l├Ąstigen Aufheiz- und Abk├╝hlphasen. Das Kochgeschirr steht auf soliden Gusseisen-Tr├Ągern, welche die Auflage f├╝r dieses darstellt. Regeln l├Ąsst sich die Flamme durch etliche Schalter-dies funktioniert schnell und zuverl├Ąssig.

Die Vorteile des Gaskochfeldes sind ganz klar seine direkte Hitzeentfachung und seine g├╝nstigen Betriebskosten. Die Aufheiz- und Abk├╝hlphase entf├Ąllt und die Flamme l├Ąsst sich gut regulieren.

Aber auch negatives ist aufgefallen: nat├╝rlich wird zum Betrieb des Gaskochfeldes ein Gasanschluss in Reichweite ben├Âtigt. Der Gasherd ist, auch wenn Sie die Gusseisenteile abnehmen k├Ânnen, sehr schwer zu reinigen. Die Arbeit mit einer offenen Flamme birgt nat├╝rlich auch immer Risiken-bei aller Vorsicht. An den Seiten von den Kochstellen kann zudem Hitze entweichen, welche auch Griffe erheblich erw├Ąrmen kann und so zu Verbrennungen f├╝hren kann. Die K├╝che sollte bei einem Gaskochfeld immer ├╝ber eine sehr gute Bel├╝ftung verf├╝gen, da hier durch die Verbrennung Kohlenstoffe und Wasserkondensate entstehen k├Ânnen.

Funktionsweise Induktionskochfeld

Ku╠łche Induktionsfeld

Das Induktionskochfeld ist derzeit unschlagbar, was Komfort und Funktionen angeht. Hier kann keine andere Technologie mithalten. Gerne wird das Kochen mit Induktion auch als ÔÇťkaltes KochenÔÇŁ bezeichnet, da sich die Kochstellen nicht erw├Ąrmen. Kupferspulen, welche unter einer Glaskeramikplatte liegen, erzeugen beim Induktionskochfeld ein niederfrequentes, elektromagnetisches Wechselfeld, welches durch den eisenhaltigen Boden des Kochgeschirrs in Hitze gewandelt wird.

Dabei erhitzt nur das Kochgeschirr, nicht aber die Kochstelle selbst. Dadurch wird das Risiko von Verbrennungen minimiert und auch ├╝berkochende Speisen k├Ânnen nicht mehr auf dem Kochfeld verbrennen und verschmutzen es so nicht. Die Kochstelle kann deshalb auch sofort nach dem Kochvorgang gereinigt werden. Die Aufheizphase entf├Ąllt komplett, da die Hitze sofort auf den Topf einwirkt. Dadurch ist die Hitze auch gut regulierbar.

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Auch hier gibt es nat├╝rlich Nachteile: es muss extra Kochgeschirr gekauft werden, welches Induktionsgeeignet ist. Zudem sind Einbauherde mit Induktionskochfeld noch relativ teuer in der Anschaffung und die Folgen der elektromagnetischen Strahlung auf Mensch und Tier sind noch nicht erforscht.

Energieeffizienz

Die fast wichtigste Eigenschaft bei einem Elektro-Gro├čger├Ąt ist dessen Energieeffizienz. Ein elektrisches Ger├Ąt, sagen wir ein Einbauherd, ist dann energieeffizient, wenn er den Nutzen, also das Backen von Speisen , mit wenig Energieaufwand erreicht.

Energieeffizienz Bild

Je weniger Strom der Einbauherd zur Erreichung des Nutzens verbraucht, desto h├Âher (besser) ist seine Energieeffizienz, und je mehr Strom er verbraucht, desto niedriger (schlechter) ist dessen Energieeffizienz. Dabei steht A+++ f├╝r die h├Âchste (beste) Energieeffizienz und D f├╝r die niedrigste (schlechteste) Energieeffizienz. Heutzutage finden sich auch Elektro-Gro├čger├Ąte mit Klasse A+, A++.

Dabei muss noch darauf verwiesen werden, dass nur der Backofen ├╝ber das Energielabel verf├╝gt. Die Hersteller m├╝ssen f├╝r ihre Kochfelder keine Angaben zur Energieeffizienz machen. Da die modernen Einbauherde alle in die h├Âchste Klasse fallen, lohnt es sich hier nur noch das Netto-Fassungsvolumen des Backofens genauer anzuschauen. Dieses Volumen setzen Sie nun in Bezug auf die Energieeffizienz, dann erhalten Sie einen vergleichbaren Wert mit anderen Ger├Ąten der gleichen Energieeffizienzklasse.

Funktionen und Zusatzfunktionen

Moderne K├╝che 2

Moderne Einbauherde verf├╝gen alle standardm├Ą├čig ├╝ber Ober- und Unterhitze. Erg├Ąnzt werden kann dies dann noch durch Umluft oder Hei├čluft. Die Umluft hat folgendes Prinzip: die im Garraum des Backofens erhitzte Luft zirkuliert mittels L├╝fter und verteilt sich so gleichm├Ą├čig. Bei der Hei├čluft wird die Luft bereits vor Eintritt in den Garraum erhitzt und wird dann durch ├ľffnungen ins Innere gef├╝hrt. Dadurch entf├Ąllt das Vorheizen des Backofens. Beide Zusatzfunktionen erh├Âhen die Effizienz des Backofens und sollten deshalb im Backofen vorhanden sein.

Gerade ein moderner Elektroherd verf├╝get ├╝ber eine Menge an Zusatzfunktionen. Diese Zusatzfunktionen sind es meistens, die eine Kaufentscheidung f├╝r einen Herd bestimmen.

Manche Einbauherde verf├╝gen auch ├╝ber eine integrierte Mikrowelle(manchmal auch mit Pizzafunktion). Dies kann eine sehr sinnvolle Erg├Ąnzung sein, da so der zus├Ątzliche Erwerb eines extra Ger├Ątes entf├Ąllt.

Eine Grillfunktion wird auch sehr gerne bevorzugt, da hier im Handumdrehen ├ťberbacken und gegrillt werden kann-auch wenn es drau├čen regnet. Beim Infrabraten wird der Grill zusammen mit Umluft genutzt, Automatikprogramme garantieren immer die optimalen Parameter und orientieren sich dabei am Gewicht und der Spezifikation des Garguts.

Kochen Sie gerne Sous vide? Dann achten Sie darauf, dass ihr bevorzugtes Modell einen integrierten Backthermometer aufweist. Manche Einbauherde verf├╝gen auch ├╝ber einen extra Drehspie├č f├╝r den Backofen.

Dieser wird in eine F├╝hrung im Ofen eingeh├Ąngt und dreht sich dann automatisch. Hier k├Ânnen knusprige H├Ąhnchen oder Grillbraten zubereitet werden.

Mann am Grillen

Doch auch bei der Reinigung und Pflege gibt es in modernen Einbauherden Zusatzfunktionen. Besonders beliebt sind sogenannte Selbstreinigungsfunktionen. So gibt es etwa Einbauherde, welche ├╝ber die katalytische Selbstreinigung verf├╝gen. Hier sind der Garraum und auch die Bleche mit einer Beschichtung belegt, welche Fett und D├Ąmpfe absorbieren und dann verbrennen soll. Die pyrolytische Selbstreinigung erhitzt den Garraum auf etwa 500┬░C und darin haftende R├╝ckst├Ąnde werden so vollst├Ąndig verbrannt.

Der passende Einbauherd: ├ťberlegungen vor dem Kauf

Einbauherd Zwei Modelle

Wenn Sie ├╝ber den Erwerb eines Einbauherdes nachdenken, so kann ihnen das schon einmal den letzten Nerv rauben. Die schiere Masse an Modellen, Zusatzfunktionen, Energieeffizienzklassen oder Abmessungen der unterschiedlichen Modelle l├Ąsst einen schnell den ├ťberblick verlieren. Grunds├Ątzlich sollten Sie sich nat├╝rlich im Vorfeld schon einige Gedanken zu ihrem neuen Einbauherd machen.

Nat├╝rlich ist die Wahl f├╝r das passende Ger├Ąt immer von den eigenen Anspr├╝chen an dieses abh├Ąngig.Deshalb sollten Sie sich immer im Hinterkopf behalten, dass Zusatzfunktionen meist auch zus├Ątzliches Geld kosten und sich zu Lasten der (Energie-)Effizienz negativ auswirkt. Deswegen denken Sie gr├╝ndlich nach und ├╝berlegen Sie gut, welche Zusatzfunktionen zu ihnen und Ihrem Kochverhalten passen.

Sollten Sie zu einem Modell mit kleinerem Garraum nachdenken, so sei hier gesagt, dass sich dieser verkleinerte Garraum nat├╝rlich auch auf den Energieverbrauch auswirkt. Jedoch sind ihnen mit kleinerem Garraum auch Grenzen gesetzt.

Haben Sie vielleicht noch kleine Kinder im Haus oder Haustiere (vor allem f├╝r Katzen, welche ├╝berall hinauf h├╝pfen m├╝ssen und neugierig alles auskundschaften kann ein ungesicherter Herd schnell gef├Ąhrlich werden)? Dann denken Sie ├╝ber eine Kindersicherung an den Bedienelementen und an der Ofent├╝r nach. Viele Hersteller bieten dies inzwischen sogar schon als Standard an, ohne Aufpreis.

K├╝che sicher

Wieviel Platz haben Sie zur Verf├╝gung f├╝r ihren neuen Einbauherd? Wohnen Sie vielleicht in einem 1-Zimmer-Appartement? Dann ist ein Einbauherd f├╝r Sie nicht geeignet. Er w├╝rde zu viel wertvollen Platz in ihrer K├╝che beschlagnahmen. Hier w├Ąre es besser, zu einer Alternative zu greifen, etwa zu einer Kochplatte (autarke) und einem einzelnen Backofen.

Installation vom Einbauherd

Wie soll die Installation sein? Bevorzugen Sie den fest eingebauten Herd? Oder doch lieber ein freistehendes Modell? Hier gibt es nat├╝rlich Gr├╝nde, welche f├╝r den fest eingebauten Herd sprechen, aber auch f├╝r den freistehenden. Hier h├Ąngt es ganz an ihren Anspr├╝chen und ihren Bed├╝rfnissen. Vielleicht auch etwas am Design der K├╝che.

Das Gewicht des gew├Ąhlten Modells ist auch zu ber├╝cksichtigen. Gerade in Hinsicht auf den Einbauherd, welcher eine stabile Konstruktion ben├Âtigt. Der Einbauherd wiegt in der Regel um die 30-40kg, aber auch deutlich dar├╝ber. Der freistehende Herd schafft es in den meisten F├Ąllen auf etwa 40kg.

Herdplatte an

Kommen wir wieder zur Energieeffizienzklasse. Wir haben es ja bereits erw├Ąhnt, welchen Einfluss die Energieeffizienzklasse aus die Kaufentscheidung hat. Hier wollen wir es noch einmal ansprechen, dass Sie sich an dieser Liste hier, als Art Checkliste, orientieren k├Ânnen.

Die Energieeffizienzklassen werden erst seit dem Jahr 2015 in A+++ bis D eingeteilt. Davor hie├čen die Klassen a bis G. Schauen Sie sich also genau das Energielabel an, welches gut sichtbar auf der Vorderseite des Ger├Ątes platziert sein sollte.

Welches Kochfeld wollen Sie an ihrem neuen Einbauherd nutzen? Die meisten heute erh├Ąltlichen Einbauherde verf├╝gen ├╝ber ein Glaskeramik-, auch Cerankochfeld genannt. Induktionskochfelder erhalten Sie meist gegen Aufpreis. Oder sind Sie Traditionalist und schw├Âren auf eine Gasflamme?

Wie gro├č soll ihr Garraum sein? Die modernen Einbauherde unterscheiden die Gr├Â├čen in klein, mittel und gro├č.

  • klein: 12-35 Liter Fassungsverm├Âgen
  • mittel: 35-65 Liter Fassungsverm├Âgen
  • gro├č: 65+ Liter Fassungsverm├Âgen

├ťber den Temperaturbereich ihres Einbauherdes brauchen Sie sich jedoch keine Gedanken machen: dieser liegt in der Regel zwischen 30-300┬░C.

Schauen Sie an ihrem bevorzugten Einbauherd, ob die Luftschallemission darauf angegeben ist. Diese gibt an, wie laut das Ger├Ąt w├Ąhrend des Betriebs ist. Die Ma├čeinheit hier ist Dezibel (dB), die Klassen unterscheiden sich von A-D. Der beste Wert ist auch hier wieder A (in dieser Klasse A werden Ger├Ąte kategorisiert, welche einen Wert von bis zu 40 phon (Einheit des Schallpegels) aufweisen).

Fazit

Den passenden Einbauherd zu finden, ist gar nicht so einfach, wie man sich das eigentlich vorstellt. Manchmal passt sogar ein einfacher Standherd besser. Die Vielfalt der Modelle erschl├Ągt einen beinahe und wer hat schon einen ├ťberblick ├╝ber die ganzen Zusatzfunktionen oder Energieeffizienzklassen?

Die Antwort ist wahrscheinlich: niemand! Und das verwundert auch nicht weiter.

Grunds├Ątzlich ist eine K├╝che der Dreh- und Angelpunkt in einem Haus, Hier kommt die Familie am Ende des Tages zusammen, nimmt die Mahlzeit ein und hat Zeit f├╝r sich.

Die Hausfrau ├╝bernimmt hier die wichtige Rolle des Kochens und dies sollte f├╝r sie zu einem sch├Ânen, befriedigenden Erlebnis werden.

Damit das auch so ist, ben├Âtigt sie einen leistungsf├Ąhigen, (Energie-)effizienten und zuverl├Ąssig arbeitenden Herd. Dabei kann hier zwischen verschiedenen Bauformen gew├Ąhlt werden. Auch die Betriebsform variiert von Modell zu Modell.

Hier kommt es auf die individuellen Bed├╝rfnisse des Haushaltes an. Gegen Aufpreis sind zig Zusatzfunktionen erh├Ąltlich und auch die Kochfelder sind in unterschiedlicher Beschaffenheit und unterschiedlichen Bauformen erh├Ąltlich.

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Siemens EQ521KA00 iQ500 Herd-Kochfeld-Kombination /...
  • Schneller zur gew├╝nschten Backtemperatur - Schnellaufheizung.
  • Hochwertige Beschichtung f├╝r einfache Reinigung - granit Glanz-Emaille.
  • Automatikprogramme garantieren beste Ergebnisse - cookControl10.
  • 3D Hei├čluft Plus ÔÇô gleichm├Ą├čige Hitze auf bis zu drei Ebenen. F├╝r exzellente Ergebnisse.
  • F├╝r eine schnelle Reinigung werden Verschmutzungen in Ihrem Backofen durch Verdunsten einer...

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Written by Kathy

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